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新工艺打破“猪大自然肥”怪圈

2020-05-21

“十年磨一剑”再怎样描述猪专家李景福也不过火。从吉林省梨树县蔡佳镇的王宏农牧合作社到北京五丰源养猪场,从每年出产20万头商品猪的农场到开展粮食节约型环保饲料,李敬富现已走过了20年的路途。面对猪肉价格的大幅动摇和生猪商场的不稳定等不利要素,为什么一个一般的农人能继续养猪这么多年?面对越来越遭到社会重视的畜禽污染问题,为什么猪专家与北京中智新康源生物技能公司联合开发的共同技能遭到业界的高度尊重?带着这些问题,记者走进北京市昌平区小汤山邻近的北京五峰园农场去了解状况。

新的进程打破了“猪的赋性是胖的”的恶性循环

依据李敬富的说法,多年来,猪的价格一向被“猪的循环”的咒骂所笼罩。猪肉价格动摇很大,盈亏难以预测。由于饲养本钱、购买价格、出售途径等要素的影响,当地生猪商场并未呈现任何改进。2010年,通过多方面的考虑,李景福决议把他的新育种技能带出家园,去北京开展。“商品猪上市时重约180 ~ 200公斤,日龄为3 ~5个月。跟着年纪的添加,他们身体上的脂肪也会添加。许多养猪户被“猪的赋性是胖的”这个古怪的循环所困扰,生猪价格一向没有上涨。但是,李景福的瘦肉型猪刚刚打破了这个古怪的循环。他研讨的这种节粮饲料能有用分化猪的板油和脂肪油,并将其转化为肌内脂肪,肌内脂肪决议了猪肉的滋味。"用这种技能养猪的费用只要几美分,这样农人就不会赔钱。"当李景福谈到他所研讨的技能时,他的振奋是清楚明了的。

节粮饲料的优势李景福研讨的节粮饲料选用“代替技能”。他为记者计算了一个账户:“每年30万吨玉米可以出产10吨酒精,酒精出产的废水可以出产成100万吨与玉米质量相同的饲料”。该饲料不只含有与玉米秸秆和玉米芯相同的营养成分。还添加了多种有利微生物菌群和21种中草药。李敬富说,这种节粮饲料只含有三分之一的玉米。饲猜中的中草药成分可以进步仔猪免疫力,有用避免猪疾病的发作,下降仔猪发病率,大大下降农人的饲养本钱。并且饲料不需要枯燥,畜禽可以直接食用,节约了工序。关于这种节粮饲料的营养成分,李敬富告知记者,这种节粮饲料的一切营养成分都超过了玉米。“一斤玉米的价格可以换成我三斤节粮饲料。全价饲料本钱约为每头猪900元至1000元,而这种节粮饲料仅需500元至600元,可节约约400元。”李景福说。记者当即抓起一把这种节粮饲料闻了闻。玉米和草的幽香扑鼻而来。

据李景福介绍,节粮饲料出产的废水是酒精厂和豆制品厂浸泡在玉米和大豆中的水。这种水具有极高的营养价值,由于它浸泡在玉米和大豆中。用这种水制造饲料不只处理了饲料原料的来历问题,并且有用地处理了酿酒工业污染构成的环境污染问题。用这种饲料喂食的猪不只滋味好,脂肪少,并且蛋白质含量添加了一倍,脂肪含量大大下降。“推行进程中遇到的问题”李敬富在北京现已呆了两年,推行他的节约食物的饲料。尽管这个进程现已被业界许多人所知道,但本钱链的开裂仍然是李景福面对的最大问题。“咱们现在面对的最大问题是,咱们还没有构成完好的产业链。一旦产业链构成,这一新流程将惠及更多的中小农户。”李景福说。现在,低脂高蛋白品牌“莱西猪”诞生了

李景福以为,水产饲养业的污染比其他职业严峻得多。为了处理水产饲养业的污染问题,该职业必须有一场革新。中小企业应遵从发酵床饲养形式,大型企业应遵从立体循环饲养形式,充分利用畜禽饲养发生的废弃物。他期望结识更多有识之士,参加他的养猪业,并赶快将这种节粮饲料投放商场,构成完好的产业链,让更多的养猪户可以脱节“猪周期”的咒骂,赶快致富。

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